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槟榔内部的世界

新鲜槟榔果 新鲜槟榔果中间嵌着一颗卵状棕褐色的果实,称之为槟榔大腹子,胚乳坚硬,具灰褐色斑点,断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹。冬、春果实成熟时采收,摘下果实,将果皮剥…

新鲜槟榔果

新鲜槟榔果中间嵌着一颗卵状棕褐色的果实,称之为槟榔大腹子,胚乳坚硬,具灰褐色斑点,断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹。冬、春果实成熟时采收,摘下果实,将果皮剥下,取其种子,晒干。主治:用于绦虫病、蛔虫病、姜片虫病,虫积腹痛,积滞泻痢,里急后重,水肿脚气,疟疾。

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槟榔点卤

 

即食槟榔干

即食槟榔干是将新鲜槟榔果中的大腹子剔除,随后用石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物做填充,加入混合物后的槟榔口感会更好,而且混合物和槟榔中的生物碱可以引起植物神经兴奋,让人欲罢不能。

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作者: 槟榔食品网

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